您的当前位置 :崇阳县市场监管局2024年核查处置完成情况公示（第6期）
索引号 ： 011359676/2024-28023 文 号 ： 无
发文机构： 崇阳市场监管 主题分类： 其他
名 称： 崇阳县市场监管局2024年核查处置完成情况公示（第6期） 发布日期： 2024年10月24日
有效性： 有效
抽样单号 | 检验报告编号 | 食品名称 | 购进日期 | 不合格项目 | 被抽样单位 | 生产者 | 经营环节核查处置情况 |
XBJ23421223487133967 | 202304683 | 长盘 | ／ | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 崇阳县麻小度青花椒鱼火锅 | ／ | 1．产品控制：2023年11月24日本局收到湖北易安检测技术服务有限公司出具的编号为编号为NO：202304683的“长盘”检验报告一份，《检验报告》显示检验结论：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934－2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。案发后，当事人积极配合调查，落实整改措施。 2．原因排查：当事人未按照要求对餐饮具进行清洗消毒行为。 3．问题整改：一 、对经营场所进行全面清理，打扫干净，保持清洁卫生；二、食品物资分类存放，划分区域，做好标识；三、 加强对员工的教育，保证自身清洁卫生，按规定进行操作；四 、加强对餐饮具进行清洗消毒，按规定存放。 4．行政处罚：《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款、第一百二十六条第一款第（五）项、《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第（三）项、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第三十二条第（一）项、决定对当事人作出罚款8000元的行政处罚。 5、整改复查：经执法人员复查，已完成整改。 |
XBJ23421223487133973 | 202304685 | 圆盘 | ／ | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群 | 崇阳县麻小度青花椒鱼火锅 | ／ | 1．产品控制：2023年11月24日本局收到湖北易安检测技术服务有限公司出具的编号为编号为NO：202304685的“圆盘”检验报告一份，《检验报告》显示检验结论：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺 酸钠计）、大肠菌群项目不符合GB14934－2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。案发后，当事人积极配合调查，落实整改措施。 2．原因排查：当事人未按照要求对餐饮具进行清洗消毒行为。 3．问题整改：一 、对经营场所进行全面清理，打扫干净，保持清洁卫生；二、食品物资分类存放，划分区域，做好标识；三、 加强对员工的教育，保证自身清洁卫生，按规定进行操作；四 、加强对餐饮具进行清洗消毒，按规定存放。 4．行政处罚：《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款、第一百二十六条第一款第（五）项、《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第（三）项、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第三十二条第（一）项、决定对当事人作出罚款8000元的行政处罚。 5、整改复查：经执法人员复查，已完成整改。 |
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